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DDGS添加水平对泌乳中期奶牛生产性能、乳品质及血清免疫指标的影响 认领 引用
1
作者 白雪 《中国饲料》 北大核心 2026年第12期10-14,共5页
文章旨在研究DDGS添加水平对泌乳中期奶牛生产性能、乳品质及血清免疫指标的影响。试验将72头产奶量和胎次相近的泌乳中期奶牛随机分为4组,每组3个重复,每个重复6头。CON组采用基础日粮,另外3组分别采用含8%、16%、24%DDGS的等氮日粮。... 文章旨在研究DDGS添加水平对泌乳中期奶牛生产性能、乳品质及血清免疫指标的影响。试验将72头产奶量和胎次相近的泌乳中期奶牛随机分为4组,每组3个重复,每个重复6头。CON组采用基础日粮,另外3组分别采用含8%、16%、24%DDGS的等氮日粮。试验为期45 d。结果:(1)随着DDGS添加水平的提高,平均日产奶量先升高后降低,料奶比先降低后升高,且DDGS添加水平达到8%时奶牛的生产性能最佳。与CON组相比,24%DDGS组平均日产奶量显著降低8.60%(P0.05)。(2)8%DDGS组、16%DDGS组、24%DDGS组乳脂率显著低于CON组(P0.05)。结论:高水平DDGS日粮未对血清免疫指标产生显著影响,但会降低生产性能和乳品质。在维持生产性能条件下,DDGS添加水平不宜超过16%,但要注意乳品质下降问题。 展开更多
关键词 DDGS 泌乳中期奶牛 生产性能 乳品质 血清免疫指标
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玉米DDGS替代豆粕对中华圆田螺幼螺生长性能、抗氧化能力和消化系统组织结构的影响 认领 引用 被引量：2
2
作者 黄莹 刘轩宇 +8 位作者 张雯怡 廖梦香 林学文 朱晓鸣 刘昊昆 姜能座 娄格格 兰怡菲 黄小红 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2025年第7期133-145,共13页
以玉米DDGS替代饲料中不同比例[0(D0)、25%(D25)、50%(D50)和75%(D75)]的豆粕蛋白,配制成玉米DDGS含量分别为0、13.63%、27.26%和40.89%的4种等氮等能饲料,饲喂初始体重为(3.60±0.01)g的中华圆田螺(Cipangopaludina cathayensis)幼... 以玉米DDGS替代饲料中不同比例[0(D0)、25%(D25)、50%(D50)和75%(D75)]的豆粕蛋白,配制成玉米DDGS含量分别为0、13.63%、27.26%和40.89%的4种等氮等能饲料,饲喂初始体重为(3.60±0.01)g的中华圆田螺(Cipangopaludina cathayensis)幼螺56d,探讨其对中华圆田螺幼螺生长性能、体成分、抗氧化能力和消化系统组织结构的影响。结果显示:(1)D25组终末体重(FBW)、特定生长率(SGR)和增重率(WGR)显著高于D0组(P0.05),但D50和D75组的FBW、SGR和WGR显著低于D0组(P0.05)。(2)D25组中华圆田螺幼螺肝胰腺和肠道碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)和谷胱甘肽S转移酶(GST)活性与D0组相比均无显著差异(P>0.05),D50和D75组中华圆田螺幼螺肝胰腺和肠道CAT、SOD和GPx活性显著低于D0组(P<0.05),D75组肝胰腺和肠道丙二醛(MDA)含量显著高于D0组(P<0.05);D50和D75组肝胰腺GPx、GST和SOD和肠道GST基因表达量均显著低于D0组(P<0.05)。(3)D25组中华圆田螺幼螺肝胰腺和肠道组织结构与D0组无显著差异,D75组中华圆田螺幼螺肝胰腺部分肝小管结构紊乱,基膜破裂;D50和D75组中华圆田螺幼螺肠道上皮细胞受损,固有层萎缩。综上结果,玉米DDGS在中华圆田螺幼螺饲料中的添加比例以不超过13.63%为宜。 展开更多
关键词 玉米DDGS 蛋白源替代 生长性能 抗氧化能力 中华圆田螺
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调质温度对DDGS理化性质及制粒性能影响研究 认领 引用 被引量：1
3
作者 晋龙飞 李星 +3 位作者 杨洁 李军国 王红英 周敏 《中国饲料》 北大核心 2025年第23期59-65,共7页
本试验旨在研究调质温度对DDGS理化性质及制粒性能的影响,为DDGS在饲料加工中的应用提供基础数据和技术支撑。将DDGS用锤片粉碎机粉碎(筛片孔径2.0 mm),水分调整到(11.0±0.5)%,利用行星式密炼机进行调质试验,调质温度分别为70、75... 本试验旨在研究调质温度对DDGS理化性质及制粒性能的影响,为DDGS在饲料加工中的应用提供基础数据和技术支撑。将DDGS用锤片粉碎机粉碎(筛片孔径2.0 mm),水分调整到(11.0±0.5)%,利用行星式密炼机进行调质试验,调质温度分别为70、75、80、85℃和90℃,并进行制粒试验,测定不同调质温度对DDGS理化特性和制粒性能的影响。试验结果表明:(1)随着调质温度的升高,DDGS的水分、休止角和滑动角显著升高(P0.05)。(2)随着调质温度的升高,颗粒饲料的硬度和吨料电耗显著降低(P<0.05),在90℃时最低,分别为52.09 N和6.96 kW·h;淀粉糊化度显著升高(P<0.05),在90℃时最高,为26.64%;颗粒耐久性(PDI)先升高后降低,在调质温度为80℃时颗粒饲料的PDI最高,为90.45%。(3)通过相关性分析发现,调质后水分、流动性和蛋白质分散指数对DDGS制粒性能影响较大。由此可见,调质温度对DDGS理化性质和制粒性能影响较大,DDGS混合粉料的适宜调质温度为80~85℃。 展开更多
关键词 DDGS 调质温度 理化性质 制粒性能
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玉米DDGS对肥育猪生长性能、免疫功能及胴体性状的影响 认领 引用
4
作者 蒋珊珊 狄和双 +2 位作者 孟婷 王兴 曹云 《中国饲料》 北大核心 2025年第14期117-120,共4页
试验分析玉米DDGS对肥育猪生长性能、免疫功能及胴体性状的影响。试验将96头体重90 kg左右的育肥猪随机分为4组,CON组饲喂常规日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组等氮添加8%、16%、24%玉米DDGS,每组3个重复,每个重复8头。试验为期30 d。结果:(1)试... 试验分析玉米DDGS对肥育猪生长性能、免疫功能及胴体性状的影响。试验将96头体重90 kg左右的育肥猪随机分为4组,CON组饲喂常规日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组等氮添加8%、16%、24%玉米DDGS,每组3个重复,每个重复8头。试验为期30 d。结果:(1)试验Ⅲ组平均日增重比CON组显著降低8.17%(P<0.05),料重比比CON组显著提高8.86%(P<0.05)。(2)试验Ⅱ组血清免疫球蛋白G含量比CON组显著降低(P<0.05),谷草转氨酶活性比CON组显著提高(P<0.05)。试验Ⅲ组血清免疫球蛋白G、免疫球蛋白M含量比CON组显著降低(P<0.05),谷草转氨酶活性比CON组显著提高(P<0.05)。(3)试验Ⅲ组胴体重、屠宰率、眼肌面积比CON组显著降低(P<0.05)。综上所述,在本试验条件下,玉米DDGS不超过16%,不会对育肥猪生长性能和胴体性状产生显著影响,但要注意免疫功能下降问题。 展开更多
关键词 玉米DDGS 肥育猪 生长性能 免疫功能 胴体性状
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日粮中DDGS水平对奶牛泌乳性能、养分消化率及瘤胃发酵的影响 认领 引用 被引量：1
5
作者 王政舒 卢雪彬 +3 位作者 郭盼盼 顾地周 丁震宇 李艳娇 《中国饲料》 北大核心 2025年第12期85-88,共4页
文章旨在研究日粮中DDGS水平对奶牛泌乳性能、养分消化率及瘤胃发酵的影响。试验将60头胎次相同、产奶量接近的泌乳中期荷斯坦奶牛随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,其余3组饲喂等氮添加5%、10%、15%DDGS的试验日粮,每组15头。所有奶牛采... 文章旨在研究日粮中DDGS水平对奶牛泌乳性能、养分消化率及瘤胃发酵的影响。试验将60头胎次相同、产奶量接近的泌乳中期荷斯坦奶牛随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,其余3组饲喂等氮添加5%、10%、15%DDGS的试验日粮,每组15头。所有奶牛采用TMR饲养方式,试验为期45 d。结果表明:1)添加5%DDGS时,平均日产奶量、4%乳脂校正乳最高,料奶比最低,但与对照组无显著差异(P > 0.05);添加15%DDGS时,平均日产奶量、4%乳脂校正乳显著低于对照组、5%DDGS组(P<0.05),料奶比显著高于对照组、5%DDGS组(P<0.05)。2)添加15%DDGS时,干物质、粗蛋白质消化率显著低于对照组、5%DDGS组(P<0.05),随着日粮中DDGS水平提高,中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维消化率呈上升趋势(0.05<P<0.10)。3)添加10%~15%DDGS时,瘤胃液pH值显著低于对照组(P<0.05),且总挥发性脂肪酸、乙酸、乙丙比显著高于对照组(P<0.05)。综上所述,在不影响泌乳性能的前提下,DDGS的最大添加量为10%,添加5%DDGS时,奶牛泌乳性能最佳。 展开更多
关键词 DDGS 奶牛 泌乳性能 养分消化率 瘤胃发酵
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DDGS的营养价值及其对肉牛生长性能、血清生化指标、瘤胃发酵参数的影响 认领 引用 被引量：1
6
作者 徐锋 李静 +3 位作者 陈涛 翟海鸣 苏波 李元超 《中国饲料》 北大核心 2025年第14期113-116,共4页
文章旨在研究DDGS的营养价值及其对肉牛生长性能、血清生化指标、瘤胃发酵参数的影响。试验将96头体重相近(315.08±12.60 kg)的西门塔尔肉牛随机分为4组,每组3个重复,每个重复8头。T0组饲喂常规日粮,3个试验组分别饲喂含9%(T1组)、... 文章旨在研究DDGS的营养价值及其对肉牛生长性能、血清生化指标、瘤胃发酵参数的影响。试验将96头体重相近(315.08±12.60 kg)的西门塔尔肉牛随机分为4组,每组3个重复,每个重复8头。T0组饲喂常规日粮,3个试验组分别饲喂含9%(T1组)、18%(T2组)、27%(T3组)DDGS的等氮日粮。试验为期60 d。结果表明:(1)DDGS粗蛋白质含量略低于豆粕,且粗脂肪和粗纤维含量分别是豆粕的5.60倍、2.29倍。(2)T3组平均日增重比T0组显著降低8.98%(P<0.05),料重比比T0组显著提高9.65%(P<0.05)。(3)T2组、T3组血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性显著高于T0组(P<0.05)。(4)T3组pH值显著低于T0组、T1组(P<0.05)。与T0组相比,T2组、T3组氨态氮、丙酸含量显著提高(P<0.05),乙酸/丙酸显著降低(P<0.05)。综上所述,DDGS的营养价值较高,是理想的豆粕替代品。在不影响生长性能的前提下,肉牛日粮中DDGS的建议添加量为18%。但要注意高DDGS日粮引发的瘤胃酸中毒和挥发性脂肪酸比例失衡的风险。 展开更多
关键词 DDGS 营养价值 肉牛 生长性能 血清生化指标 瘤胃发酵参数
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近红外反射光谱快速测定玉米DDGS营养成分的研究 认领 引用 被引量：15
7
作者 周良娟 张丽英 +1 位作者 张恩先 隋连敏 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2011年第12期3241-3244,共4页
试验探讨了近红外反射光谱测定玉米DDGS的8项重要营养成分,包括水分、蛋白、粗脂肪、粗灰分、总磷、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗纤维的可行性。从国内18个工厂采集93个玉米DDGS样品,使用偏最小二乘法,采取15种不同的导数和去散射光... 试验探讨了近红外反射光谱测定玉米DDGS的8项重要营养成分,包括水分、蛋白、粗脂肪、粗灰分、总磷、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗纤维的可行性。从国内18个工厂采集93个玉米DDGS样品,使用偏最小二乘法,采取15种不同的导数和去散射光谱预处理方法建立近红外模型。在光谱预处理中,二阶导数产生了较好的预测效果。使用70个与93个定标样品建立模型,随着样品量的增加,模型的预测效果提高。93个样品所建立模型的定标决定系数(RSQcal)为0.94～0.99,交互验证决定系数(1-VR)为0.89～0.99,交互验证RPDCV为2.98～14.85。结果表明,近红外反射光谱可以用于玉米DDGS营养成分快速测定。 展开更多
关键词 DDGS 近红外反射光谱 营养成分
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玉米DDGS常规营养成分和代谢能与鸭酶水解物总能相关性研究 认领 引用 被引量：10
8
作者 魏杰 谢明 +3 位作者 唐静 吴永保 张琪 侯水生 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期2032-2040,共9页
旨在研究不同来源玉米DDGS的常规营养成分(GNC)和代谢能(ME)与鸭酶水解物总能(EHGE)的相关性。本研究测定了11种不同来源玉米DDGS的GNC和鸭EHGE,以EHGE结果为依据,选出EHGE相差较大、呈一定能量梯度的5个玉米DDGS,将其与玉米淀粉配制成... 旨在研究不同来源玉米DDGS的常规营养成分(GNC)和代谢能(ME)与鸭酶水解物总能(EHGE)的相关性。本研究测定了11种不同来源玉米DDGS的GNC和鸭EHGE,以EHGE结果为依据,选出EHGE相差较大、呈一定能量梯度的5个玉米DDGS,将其与玉米淀粉配制成粗蛋白质(CP)含量均为20%的5种混合饲粮。选取84只健康的成年雄性北京鸭,随机分为7组,每组12只鸭,其中2只备用。前5组分别饲喂以上CP含量均为20%的5种混合饲粮、第6组饲喂玉米淀粉以及第七组禁食作为内源能损失组,通过套算法测定不同玉米DDGS的表观代谢能(AME)、真代谢能(TME)和EHGE。结果显示:1)不同玉米DDGS的GNC存在较大变异,尤其是粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)和粗纤维(CF),变异系数均大于15%,仅总能、粗脂肪与EHGE分别呈显著和极显著正相关(r=0.651,P<0.05;r=0.769,P<0.01);2)混合饲粮EHGE与其AME和TME均呈极显著线性正相关(r=0.998,P<0.0001;r=0.999,P<0.0001),回归方程分别为AMEmix=0.780×EHGEmix+3.096(R2=0.997,P<0.0001)、TMEmix=0.778×EHGEmix+4.556(R2=0.997,P<0.0001);3)选取的5种玉米DDGS的EHGE分别为11.98、12.73、13.17、14.49、15.24MJ·kg^-1,AME分别为12.41、12.93、13.20、14.37、14.68MJ·kg^-1,TME分别13.77、14.27、14.57、15.73、16.05MJ·kg^-1,其EHGE与AME和TME均呈极显著线性正相关(r=0.995,P=0.0004;r=0.996,P=0.0003),回归方程分别为AMEDDGS=0.728×EHGEDDGS+3.677(R2=0.991,P=0.0004)、TMEDDGS=0.732×EHGEDDGS+4.980(R2=0.992,P=0.0003)。不同来源玉米DDGS的GNC变异较大,EE、Ash、CF变异尤为显著;玉米DDGS和混合饲粮的鸭EHGE与其ME呈显著线性正相关,可采用线性回归模型利用鸭EHGE估测ME。 展开更多
关键词 鸭 玉米DDGS 常规营养成分 酶水解物总能 代谢能 相关性
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发酵白酒糟替代部分玉米DDGS对肉鸡生长性能和屠宰性能的影响 认领 引用 被引量：12
9
作者 谢亮 吕宏伟 +4 位作者 彭鹏 刘波 周丽媛 邓敦 方热军 《饲料工业》 CAS 北大核心 2019年第21期25-29,共5页
试验旨在研究不同发酵白酒糟添加水平对肉鸡生长性能和屠宰性能的影响。选择体况相近的15日龄三黄鸡360只,随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础饲粮中分别添加2%和4%的发酵白酒糟,同时减少... 试验旨在研究不同发酵白酒糟添加水平对肉鸡生长性能和屠宰性能的影响。选择体况相近的15日龄三黄鸡360只,随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础饲粮中分别添加2%和4%的发酵白酒糟,同时减少等量玉米DDGS,进行为期30 d的试验。结果表明:①从中鸡阶段、大鸡阶段以及试验全期结果来看,添加2%和4%的发酵白酒糟对肉鸡生产性能并无显著影响(P>0.05)。②各处理组屠宰率、半净膛率、全净膛率、腹脂率、胸肌率、腿肌率等屠宰性能指标无显著差异(P>0.05)。③发酵白酒糟显著增加了肉鸡相对回肠重(P<0.05),极显著增加了空肠和回肠长度(P<0.01)。综上所述,用2%和4%的发酵白酒糟替代等量玉米DDGS对肉鸡生长性能等指标无显著影响,但可以促进肠道发育,显著增加相对回肠重,极显著增加空肠和回肠长度。 展开更多
关键词 肉鸡 发酵白酒糟 玉米DDGS 生长性能 屠宰性能
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配合饲料中添加玉米DDGS对刺参(Apostichopus japonicus)生长、体组成及免疫指标的影响 认领 引用 被引量：7
10
作者 张德瑞 张利民 +4 位作者 马晶晶 李宝山 夏斌 谭清 王际英 《渔业科学进展》 CSCD 北大核心 2016年第6期115-122,共8页
在基础饲料中分别添加0、10%、20%、30%、40%的玉米干酒精糟及其可溶物(Dried distiller's grains with solubles,DDGS),配制成5种等氮等能的实验饲料(DDGS0、DDGS10、DDGS20、DDGS30和DDGS40),饲喂初始体重为(9.69±0.28)g的刺... 在基础饲料中分别添加0、10%、20%、30%、40%的玉米干酒精糟及其可溶物(Dried distiller's grains with solubles,DDGS),配制成5种等氮等能的实验饲料(DDGS0、DDGS10、DDGS20、DDGS30和DDGS40),饲喂初始体重为(9.69±0.28)g的刺参56 d,研究玉米DDGS作为替代蛋白源对其生长、体成分及免疫指标的影响。结果显示,随着玉米DDGS添加水平的升高,刺参增重率和特定生长率略有下降,但各组间差异不显著(P>0.05)。各实验组刺参体壁指数、肠道指数、肠长比以及体壁水分、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量均不受玉米DDGS添加的影响(P>0.05)。体腔液中溶菌酶的活性呈先上升后稳定的趋势,其中,DDGS20和DDGS40组显著高于DDGS0和DDGS10组(P0.05)。酸性磷酸酶的活性呈先上升后下降的趋势,在DDGS20组达到最大值,其中,DDGS20组显著高于其他各组(P0.05)。酚氧化酶的活性随着DDGS添加量的增加呈上升趋势,各添加组均显著高于DDGS0组(P0.05)。饲料中添加玉米DDGS对体腔液中碱性磷酸酶和超氧化物歧化酶的活性无显著影响(P>0.05)。本研究表明,饲料中添加0–40%的玉米DDGS均不影响刺参的生长和体壁成分,且添加20%–40%的玉米DDGS能提高刺参体腔液中免疫酶的活性。 展开更多
关键词 刺参 DDGS 生长性能 体组成 免疫
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玉米或高粱DDGS对肉牛生长性能、血液指标及屠宰性能的影响 认领 引用 被引量：9
11
作者 王润寒 《中国饲料》 北大核心 2019年第2期58-62,共5页
文章旨在研究日粮添加玉米或高粱DDGS等量替代玉米对肉牛生长性能、血液指标及屠宰性能的影响。试验选择初始体重为(298±22)kg的肉牛60头,随机分为3组,每组20头,每头作为1个重复。共设计3种日粮,分别为玉米组、玉米DDGS组和高粱DDG... 文章旨在研究日粮添加玉米或高粱DDGS等量替代玉米对肉牛生长性能、血液指标及屠宰性能的影响。试验选择初始体重为(298±22)kg的肉牛60头,随机分为3组,每组20头,每头作为1个重复。共设计3种日粮,分别为玉米组、玉米DDGS组和高粱DDGS组,玉米DDGS和高粱DDGS组在日粮中用20%DDGS等量替代玉米,试验共进行16周。结果显示:玉米和玉米DDGS组较高粱DDGS组显著提高肉牛生长期平均日增重(P 0.05)。玉米DDGS组较高粱DDGS组显著提高了屠体重(P 0.05)。结论 :日粮添加20%玉米DDGS较高粱DDGS提高了肉牛的生长性能,高粱DDGS提高了背膘厚度,使肉牛在较小体重情况下进入育肥期。 展开更多
关键词 玉米DDGS 高粱DDGS 生长性能 血液指标 屠宰性能 肉牛
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玉米酒精糟(DDGS)在猪和牛生产上的应用 认领 引用 被引量：13
12
作者 李玉鹏 钟荣珍 +4 位作者 杨鸿雁 郑成江 乔家运 王文杰 李海花 《中国饲料》 北大核心 2018年第1期72-76,共5页
当前,饲料资源的匮乏是制约我国畜牧业快速发展的主要因素之一。近年来,玉米酒精糟(DDGS)作为一种新型的能量和蛋白质饲料原料来源,逐渐应用于猪和牛的实际生产中。本文从DDGS的营养价值,影响其营养价值的因素,以及DDGS在猪和牛生产上... 当前,饲料资源的匮乏是制约我国畜牧业快速发展的主要因素之一。近年来,玉米酒精糟(DDGS)作为一种新型的能量和蛋白质饲料原料来源,逐渐应用于猪和牛的实际生产中。本文从DDGS的营养价值,影响其营养价值的因素,以及DDGS在猪和牛生产上的应用进行综述。 展开更多
关键词 DDGS 营养价值 猪 牛
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玉米DDGS替代豆粕对草鱼幼鱼生长性能、血清生化指标和免疫指标的影响 认领 引用 被引量：8
13
作者 黄文庆 王国霞 +3 位作者 罗志锋 林佳男 李国立 黄燕华 《饲料工业》 CAS 北大核心 2012年第16期33-36,共4页
试验旨在研究玉米DDGS替代豆粕对草鱼（ctenopharvngodon idellus）幼鱼生长性能、血清生化指标和免疫指标的影响，选用360尾初重为（5．52±0．09）g的草鱼苗，随机分为6个处理组，分别设为D0、Dl、D2、D3、D4、D5组，每个处理组设... 试验旨在研究玉米DDGS替代豆粕对草鱼（ctenopharvngodon idellus）幼鱼生长性能、血清生化指标和免疫指标的影响，选用360尾初重为（5．52±0．09）g的草鱼苗，随机分为6个处理组，分别设为D0、Dl、D2、D3、D4、D5组，每个处理组设3个重复，每个重复20尾，分别投喂用0、10％、20％、30％、40％、50％玉米DDGS替代豆粕的6种等氮饲料，饲养3周：结果表明：玉米DDGS添加量在30％以下时对草鱼生长性能没有显著影响（P＞0。05）；添加量在40％～50％时草鱼生长性能显著下降（P＜0．05），与对照组比较各试验组血清生化指标无显著差异（P＞0．05）；免疫指标试验组一氧化氮、超氧化物歧化酶与对照组相比无显著差异（P＞0．05）；总抗氧化能力50％组显著高于0、10％和30％组（P＜0．05）；20％组丙二醛含量显著低于对照组（P＜0．05）；试验组碱性磷酸酶活性与对照组相比有显著差异（P＜O．05） 展开更多
关键词 玉米DDGS 血清生化指标 生长性能 免疫指标 替代豆粕 草鱼苗 超氧化物歧化酶 碱性磷酸酶活性
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玉米DDGS对苏邮2号肉鸭生长性能、肌肉品质及血清生化指标的影响 认领 引用 被引量：7
14
作者 陶勇 杨晓志 +3 位作者 李小芬 袁旭红 顾文婕 任善茂 《安徽农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期830-834,共5页
试验旨在研究玉米DDGS对苏邮2号肉鸭生长性能、肌肉品质及血清生化指标的影响。选用28日龄苏邮2号肉鸭600只,随机分为5组,每组4个重复,每个重复单圈饲养,每圈30只。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验A组、B组、C组、D组分别在基础饲... 试验旨在研究玉米DDGS对苏邮2号肉鸭生长性能、肌肉品质及血清生化指标的影响。选用28日龄苏邮2号肉鸭600只,随机分为5组,每组4个重复,每个重复单圈饲养,每圈30只。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验A组、B组、C组、D组分别在基础饲粮中添加5%、8%、11%和14%的玉米DDGS,试验期35 d。结果表明：（1）试验组料重比比对照组分别低7.42%、9.54%、11.31%和0.35%,但差异不显著;而试验C组平均日增重比对照组高16.73%,差异达到显著水平（P〈0.05）。（2）试验B组半净膛率比对照组和试验D组分别高8.81%和6.53%,腿肌率比对照组高16.48%,差异均达到显著水平（P〈0.05）;试验C组的屠宰率、腹脂率最大,但各组间差异不显著。（3）试验组胸肌肌肉pH值、肉色呈增加趋势,但各处理组间差异不显著;试验B组嫩度比对照组与试验A组分别低24.28%和23.15%,差异极显著（P〈0.01）。（4）血清总蛋白、尿素氮含量以及谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性各组间均差异不显著。由此可见,在苏邮2号肉鸭饲粮中添加8%~11%玉米DDGS是可行的。 展开更多
关键词 玉米DDGS 苏邮2号肉鸭 生长性能 肌肉品质 血清生化指标
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玉米DDGS的饲用价值 认领 引用 被引量：19
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作者 武书庚 齐广海 张海军 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2007年第8期51-54,共4页
随着我国经济的发展，汽油的消耗量也在逐年增加。相对于需要量而言，不可再生的石油产量越来越少，而使用燃料乙醇替代汽油势在必行；同时，我国面临的石油资源紧缺、粮食过剩、环境污染严重三大难题，生产燃料乙醇和乙醇汽油是玉米等... 随着我国经济的发展，汽油的消耗量也在逐年增加。相对于需要量而言，不可再生的石油产量越来越少，而使用燃料乙醇替代汽油势在必行；同时，我国面临的石油资源紧缺、粮食过剩、环境污染严重三大难题，生产燃料乙醇和乙醇汽油是玉米等谷物原料的最好去路。 展开更多
关键词 饲用价值 DDGS 玉米 乙醇汽油 燃料乙醇 石油产量 石油资源 环境污染
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中国8个不同来源DDGS蛋公鸡氨基酸代谢率及评价方法相关性研究 认领 引用 被引量：7
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作者 李秋菊 邓立康 +3 位作者 李超 王志祥 赵青余 张军民 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第16期3427-3435,共9页
【目的】寻求快速评价DDGS氨基酸代谢率的方法,为家禽生产中合理利用DDGS资源提供科学依据。【方法】选择45只、(2.6±0.2)kg的健康成年海兰褐蛋种公鸡,采用2×9不完全拉丁方设计,随机分为9个处理组,每组5个重复,每个重复1只鸡... 【目的】寻求快速评价DDGS氨基酸代谢率的方法,为家禽生产中合理利用DDGS资源提供科学依据。【方法】选择45只、(2.6±0.2)kg的健康成年海兰褐蛋种公鸡,采用2×9不完全拉丁方设计,随机分为9个处理组,每组5个重复,每个重复1只鸡,进行2期代谢试验。用无氮饲粮法测定了中国8个不同来源DDGS(A—H)的氨基酸代谢率,并研究其与DDGS的色泽和水溶物含量的相关性。【结果】8个DDGS的总氨基酸表观代谢率和真代谢率范围分别为60.18%—74.06%和74.13%—89.15%,赖氨酸表观代谢率低于60%,真代谢率为63.08%—82.07%。DDGS的水溶物含量与赖氨酸真代谢率存在高度正相关(R2=0.7601)。【结论】不同来源DDGS间的各种氨基酸代谢率有不同程度的差异,通过测定DDGS的水溶物含量可以初步估测鸡赖氨酸真代谢率。 展开更多
关键词 DDGS 氨基酸代谢率 水溶物含量
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Consuming fermented distillers' dried grains with solubles (DDGS) feed reveals a shift in the faecal microbiota of growing and fattening pigs using 454 pyrosequencing 认领 引用 被引量：11
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作者 WANG Jin HAN Ye +2 位作者 ZHAO Jin-zhao ZHOU Zhi-jiang FAN Huan 《Journal of Integrative Agriculture》 SCIE CAS CSCD 2017年第4期900-910,共11页
The objective of this study was to investigate pig fed by Bacillus coagulans-fermented distillers＇ dried grains with solubles （DDGS） on the faecal microbial composition and diversity using 454 pyrosequencing. Healt... The objective of this study was to investigate pig fed by Bacillus coagulans-fermented distillers＇ dried grains with solubles （DDGS） on the faecal microbial composition and diversity using 454 pyrosequencing. Healthy crossbred （Durocx Yorkshirex Landrace） growing and fattening pigs （n=48）, with an average initial body weight of 65 kg, were divided into two groups （24 replicates per group; four pens per group; six pigs per pen）, and given either DDGS feed as the control, or B. coagulans-fermented DDGS feed as the treatment. Faecal samples were collected on day 0, 7, 14, 21, and 28. DNA was extracted, and the V3-V6 region of the 16S rRNA gene was amplified. The fermented DDGS feed affected the relative abundance of bacteria populations at the phylum, genus, and species levels. At the genus level, the consumption of fermented DDGS feed led to higher relative abundances of faecal Prevotella, Lactobacillus, Clostridium, Bifidobacterium, Roseburia, and Bacillus, and lower relative abundances of faecal Escherichia, Ruminococcus, Dialister, unclassified Lachnospiraceae, unclassified Ruminococcaceae, and unclassified Enterobacteriaceae than in the control. At the species level, the consumption of fermented DDGS feed led to higher relative abundances of faecal Prevotella sp., Lactobacillus johnsonii, Lactobacillus fermentum, Lactobacillus mucosae, Lactobacillus reuteri, Clostridium butyricum, Bifidobacterium sp., and Roseburia sp., and lower relative abundances of faecal Prevotella copri, Escherichia coil, Ruminococcus gnavus, Ruminococcus flavefaciens, and Dialister sp. than in the control. Principal coordinates analysis indicated a distinct separation in the faecal microbial communities of pigs that were fed the fermented and unfermented DDGS feed. Fermented DDGS feed significantly increased the average daily gain （ADG） of pigs, and significantly decreased the average daily feed intake （ADFI） of feed and feed/gain （F/G）. Thus, our results demonstrate a beneficial shift in the faecal microbiota of pigs consuming fermented DDGS feed, with potential applications in livestock production. 展开更多
关键词 faecal microbiota growing and fattening pigs pyrosequencing fermented DDGS feed
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玉米DDGS对不同日龄阶段肉鸡有效能比较研究 认领 引用 被引量：5
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作者 李立佳 徐莹 +5 位作者 石一鸣 闫晓刚 燕磊 周桂莲 许崇伟 刘凤菊 《饲料工业》 CAS 北大核心 2021年第24期36-42,共7页
研究通过间接测热法结合套算法评价玉米DDGS在不同日龄阶段肉鸡日粮中有效能及能量利用差异,测定2种玉米DDGS在AA肉鸡14~17日龄和28~31日龄阶段日粮中的代谢能和净能参考值。试验1种玉米-豆粕型基础日粮和2种替代比例为20%的玉米DDGS日... 研究通过间接测热法结合套算法评价玉米DDGS在不同日龄阶段肉鸡日粮中有效能及能量利用差异,测定2种玉米DDGS在AA肉鸡14~17日龄和28~31日龄阶段日粮中的代谢能和净能参考值。试验1种玉米-豆粕型基础日粮和2种替代比例为20%的玉米DDGS日粮;14~17日龄阶段选取72只体重为(300±15)g的AA肉鸡;28~31日龄阶段选取36只体重为(1150±30)g的AA肉鸡。两个日龄肉鸡分别分为3个处理,每个处理6个重复。每期试验为7 d,预试期3 d,转入呼吸测热室适应1 d,正试期3 d。14~17日龄2种玉米DDGS原料的表观代谢能分别为13.30 MJ/kg DM和16.15 MJ/kg DM;净能分别为8.38 MJ/kg DM和12.05 MJ/kg DM;玉米DDGS表观代谢能和净能参考值分别为14.73 MJ/kg DM和10.22 MJ/kg DM。28~31日龄2种玉米DDGS原料的表观代谢能分别为16.05 MJ/kg DM和18.36 MJ/kg DM;净能分别为12.52 MJ/kg DM和12.86 MJ/kg DM;玉米DDGS表观代谢能和净能参考值分别为17.21 MJ/kg DM和12.69 MJ/kg DM。 展开更多
关键词 肉鸡 玉米DDGS 有效能 代谢能 净能
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DDGS的营养特性及其在奶牛日粮中的应用 认领 引用 被引量：12
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作者 申军士 王加启 +3 位作者 王晶 魏宏阳 卜登攀 国卫杰 《中国饲料》 北大核心 2008年第9期37-40,共4页
酒精糟及其残液干燥物(DDGS)是谷物发酵生产酒精的一种副产品,其蛋白质、能量和磷含量较高,并且具有明显的价格优势。本文对DDGS饲料的营养特性及其在奶牛日粮中的应用进行综述。
关键词 DDGS 营养特性 奶牛
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不同热处理DDGS蛋白质营养价值及瘤胃降解特性与其分子结构的相关性研究 认领 引用 被引量：6
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作者 徐宏建 李昕 +3 位作者 么恩悦 郑健 赵洪波 张永根 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2019年第1期73-80,共8页
试验旨在研究不同热处理干酒精糟及其可溶物(DDGS)蛋白质化学成分、康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)组分、瘤胃降解特性和小肠消化率与蛋白质分子结构的相关性。采用CNCPS、尼龙袋技术及三步体外法对不同热处理的DDGS营养价值进... 试验旨在研究不同热处理干酒精糟及其可溶物(DDGS)蛋白质化学成分、康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)组分、瘤胃降解特性和小肠消化率与蛋白质分子结构的相关性。采用CNCPS、尼龙袋技术及三步体外法对不同热处理的DDGS营养价值进行评定,利用傅里叶变换红外光谱技术(FTIR)分析蛋白质分子结构的变化,进而探求它们之间的相关关系。结果表明:加热使DDGS瘤胃降解率和小肠消化率降低,使小肠可消化蛋白增加;不同热处理对DDGS蛋白质分子结构均有显著影响(P<0.05);蛋白质分子结构中的酰胺Ⅰ和酰胺Ⅱ带的峰高和峰面积、酰胺Ⅰ带和酰胺Ⅱ带峰高和峰面积的比值与DDGS中蛋白质的营养价值、瘤胃降解参数及小肠消化率存在显著相关关系(P<0.05)。可见,不同热处理对DDGS蛋白质分子结构、营养价值和瘤胃降解特性及小肠消化率均有影响,DDGS中蛋白质分子结构可以有效地估测蛋白质营养特性,并可利用FTIR光谱技术对DDGS营养价值及加热程度进行评定。 展开更多
关键词 蛋白质分子结构 相关关系 热处理 DDGS
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