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基于UPLC-Triple TOF-MS/MS技术分析不同产地太子参的差异化学成分 认领 引用 被引量：26
1
作者 侯娅 马阳 +6 位作者 邹立思 刘晓 刘训红 罗益远 刘娟秀 兰才武 袁济端 《质谱学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第4期359-366,共8页
基于超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间高分辨质谱法(UPLC-Triple TOF-MS/MS)结合多元统计分析技术对不同产地太子参的化学成分差异性进行研究。通过二级串联质谱分析,对峰匹配、峰对齐、滤噪处理等进行特征峰提取;用主成分分析(PCA)... 基于超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间高分辨质谱法(UPLC-Triple TOF-MS/MS)结合多元统计分析技术对不同产地太子参的化学成分差异性进行研究。通过二级串联质谱分析,对峰匹配、峰对齐、滤噪处理等进行特征峰提取;用主成分分析(PCA)和偏最小二乘法-判别分析(PLS-DA)进行数据处理;根据一级质谱精确质荷比和二级质谱碎片信息,结合软件数据库搜索及相关文献进行成分鉴定。结果显示:3个不同产地太子参样品间的化学组成得到有效区分;初步筛选并鉴定出21个不同产地太子参间差异显著的化学成分,其中有麦芽三糖、蔗糖、甲酰原氨酸、次黄苷三磷酸、太子参环肽甲、太子参环肽乙、太子参环肽己、太子参环肽丁、太子参环肽A和鞘氨醇等10个共有的差异化学成分。该结果可为揭示生态环境对太子参代谢物合成积累的影响规律提供基础资料。 展开更多
关键词 太子参 超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间高分辨质谱法(UPLC-Triple TOF-MS/MS) 化学成分
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基于UPLC-Triple TOF MS/MS技术分析不同产地何首乌的差异化学成分 认领 引用 被引量：17
2
作者 罗益远 刘娟秀 +4 位作者 刘训红 王胜男 华愉教 兰才武 邢清清 《质谱学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第6期678-689,共12页
为了探讨不同产地对何首乌代谢物合成积累的影响,采用超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间高分辨质谱法(UPLC-Triple TOF MS/MS)结合多元统计分析技术对不同产地何首乌中差异性化学成分进行研究。通过二级串联质谱分析,对其质谱数据进行... 为了探讨不同产地对何首乌代谢物合成积累的影响,采用超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间高分辨质谱法(UPLC-Triple TOF MS/MS)结合多元统计分析技术对不同产地何首乌中差异性化学成分进行研究。通过二级串联质谱分析,对其质谱数据进行峰匹配、峰对齐、滤噪处理等,以提取特征峰;用主成分分析(PCA)和偏最小二乘法-判别分析(PLS-DA)进行数据处理;根据一级质谱精确质荷比和二级质谱碎片信息,结合软件数据库搜索及相关文献进行成分鉴定。结果显示,4个不同产地的何首乌样品间的化学组成可得到有效区分;初步筛选出36种差异显著的化学成分并鉴定出33种成分,其中有12种共有差异化学成分呈现不同的变化规律。该结果可为揭示产地对何首乌代谢物合成积累的影响规律提供基础资料。 展开更多
关键词 何首乌 超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间高分辨质谱(UPLC-Triple TOF MS/MS) 差异性化学成分 产地
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基于UPLC-Triple TOF-MS/MS技术分析同基源何首乌和首乌藤中差异化学成分 认领 引用 被引量：9
3
作者 罗益远 蔡中齐 +4 位作者 刘训红 蔡伟 刘娟秀 王胜男 华愉教 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2017年第12期2068-2074,共7页
基于超高效液相-串联四极杆飞行时间高分辨质谱法(UPLC-Triple TOF-MS/MS)结合多元统计分析技术分析同基源何首乌和首乌藤中化学成分的差异。何首乌样品用甲醇在室温下超声提取后进样,通过二级串联质谱分析,对采集的图谱进行峰匹配、峰... 基于超高效液相-串联四极杆飞行时间高分辨质谱法(UPLC-Triple TOF-MS/MS)结合多元统计分析技术分析同基源何首乌和首乌藤中化学成分的差异。何首乌样品用甲醇在室温下超声提取后进样,通过二级串联质谱分析,对采集的图谱进行峰匹配、峰对齐、滤噪处理等进行特征峰提取;用主成分分析(PCA)和偏最小二乘法-判别分析(PLS-DA)进行数据处理;根据一级质谱精确质荷比和二级质谱碎片信息,结合软件数据库搜索及相关文献进行成分鉴定。结果显示,同基源何首乌和首乌藤样品间的化学组成得到明显区分;初步筛选并鉴定出42种同基源何首乌和首乌藤差异显著的化学成分,其中12种为共有差异化学成分,且呈现出不同的变化规律。该结果可为揭示同基源何首乌和首乌藤中次生代谢产物合成积累的差异性提供基础资料,亦为何首乌和首乌藤资源的综合开发利用提供了科学依据。 展开更多
关键词 何首乌 首乌藤 UPLC-Triple TOF-MS/MS 差异化学成分
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基于UPLC-Triple TOF MS/MS技术分析苍耳子炒制前后的差异化学成分 认领 引用 被引量：11
4
作者 刘娟秀 罗益远 +5 位作者 刘训红 宋建平 华愉教 王胜男 赵慧 严颖 《质谱学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第1期157-168,共12页
为探讨苍耳子炒制前后化学成分的变化,采用超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间高分辨质谱(UPLC-Triple TOF MS/MS)法,结合多元统计分析技术,对苍耳子炒制前后化学成分的差异性进行分析。通过分析二级串联质谱,针对峰匹配、峰对齐、滤噪... 为探讨苍耳子炒制前后化学成分的变化,采用超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间高分辨质谱(UPLC-Triple TOF MS/MS)法,结合多元统计分析技术,对苍耳子炒制前后化学成分的差异性进行分析。通过分析二级串联质谱,针对峰匹配、峰对齐、滤噪处理等进行特征峰提取;采用主成分分析(PCA)和偏最小二乘-判别分析(PLS-DA)法进行数据处理;根据一级质谱精确质荷比和二级质谱碎片信息,结合软件数据库搜索、标准品比对及相关文献数据进行成分鉴定。结果表明,苍耳子炒制前后的化学组成得到了有效区分,初步筛选出44个差异化学成分,并鉴定出其中的41个成分;所分析的样品共有10个差异化学成分,在不同样品中呈现不同的变化规律。该方法可为解析苍耳子药材的品质形成机制提供基础资料,也可为解释苍耳子炒制减毒的科学内涵提供依据。 展开更多
关键词 苍耳子 炒制 超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间高分辨质谱法(UPLC-Triple TOF MS/MS) 差异化学成分
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基于UPLC-Triple TOF MS/MS技术比较高良姜根中髓及皮层间的差异 认领 引用 被引量：7
5
作者 袁源 周伟 +2 位作者 黄晓兵 林丽静 李积华 《中药材》 CAS 北大核心 2017年第7期1651-1654,共4页
目的:建立高良姜主要成分的UPLC-Triple TOF MS/MS定性与定量检测方法。方法:利用UPLC-Triple TOF MS/MS技术对8批高良姜根中的髓与皮层进行测定分析。在电喷雾负离子及TOF MS触发TOF MS/MS的模式下检测,以一级离子质量准确度、一级离... 目的:建立高良姜主要成分的UPLC-Triple TOF MS/MS定性与定量检测方法。方法:利用UPLC-Triple TOF MS/MS技术对8批高良姜根中的髓与皮层进行测定分析。在电喷雾负离子及TOF MS触发TOF MS/MS的模式下检测,以一级离子质量准确度、一级离子同位素分布、二级碎片与文献匹配等手段确保准确定性分析,以TOF MS提取离子的峰面积定量分析。结果:高良姜根中髓及皮层间均含黄酮类与二苯基庚烷类成分,但皮层含二苯基庚烷类成分种类较少。髓中高良姜素含量(18.78 mg/g)约为皮层含量(9.01 mg/g)的2倍;二苯基庚烷A含量(3.56 mg/g)约为皮层含量(2.25 mg/g)的1.5倍。结论:该检测方法具有准确、高效的特点;同时可为高良姜药材商品规格等级划分及标准制订提供理论依据。 展开更多
关键词 高良姜根 UPLC-Triple TOF MS/MS 高良姜素 二苯基庚烷A
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基于UPLC-Triple TOF-MS/MS技术分析不同加工方法对太子参化学成分的影响 认领 引用 被引量：6
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作者 侯娅 马阳 +6 位作者 邹立思 刘晓 刘训红 罗益远 刘娟秀 兰才武 袁济端 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2014年第19期2850-2854,共5页
目的分析不同加工方法对太子参Pseudostellariae Radix中化学成分的影响。方法采用UPLC-Triple TOF-MS/MS技术对20批样品进行测定,通过多级串联质谱分析,结合Mass数据、软件数据库及相关文献对总离子流图主要分子离子峰进行归属,数据处... 目的分析不同加工方法对太子参Pseudostellariae Radix中化学成分的影响。方法采用UPLC-Triple TOF-MS/MS技术对20批样品进行测定,通过多级串联质谱分析,结合Mass数据、软件数据库及相关文献对总离子流图主要分子离子峰进行归属,数据处理用SIMCA-P软件进行多元统计分析。结果鉴定出11种化合物;主成分得分图显示,不同加工方法太子参样品间的差异得到明显区分,通过载荷图筛选出差异显著的11种标志物,且这11种标志物呈现出不同的变化规律。结论为揭示不同加工方法对太子参代谢产物差异性的影响规律提供科学依据。 展开更多
关键词 太子参 UPLC-Triple TOF-MS/MS 不同加工方法 植物代谢组学 主成分分析
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UPLC-Triple TOF-MS方法鉴定野漆树苷在大鼠体内的代谢物 认领 引用 被引量：7
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作者 刘敬 王清 +2 位作者 辛贵忠 刘丽芳 刘建群 《中国野生植物资源》 2015年第5期23-27,共5页
目的：分析野漆树苷在大鼠体内的代谢产物结构。方法：大鼠灌胃给予野漆树苷96 mg/kg后,收集0~24h尿液及粪便样品,应用超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间质谱（UPLC-Triple TOF-MS）技术分析野漆树苷在大鼠体内的代谢产物。结果：共检... 目的：分析野漆树苷在大鼠体内的代谢产物结构。方法：大鼠灌胃给予野漆树苷96 mg/kg后,收集0~24h尿液及粪便样品,应用超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间质谱（UPLC-Triple TOF-MS）技术分析野漆树苷在大鼠体内的代谢产物。结果：共检测到了除原型药的4个代谢产物。经过对野漆树苷可能代谢产物的母离子和碎片离子的准确分子量及裂解规律的解析,并结合黄酮类化合物的可能代谢途径,推断出了这些代谢产物的结构。结论：上述实验结果将为血浆代谢产物的寻找提供靶标,为野漆树苷体内物质基础的确立以及体内代谢途径和代谢机制的研究提供重要的参考。 展开更多
关键词 野漆树苷 大鼠体内 代谢物 UPLC-Triple TOF-MS
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基于UPLC-Triple TOF-MS/MS和多变量统计分析的瓜蒌皮和瓜蒌籽差异化学成分研究 认领 引用 被引量：3
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作者 马维彤 王宗伟 +4 位作者 闫广利 孙晖 温浩 沈皓然 王喜军 《中国医药导刊》 2022年第4期413-417,共5页
目的:分析瓜蒌皮和瓜蒌籽的差异化学成分。方法:用超高效液相色谱-串联四级杆飞行时间高分辨质谱(UPLC-Triple TOF-MS/MS)分析技术对同基源瓜蒌皮和瓜蒌籽差异化学成分进行测定。通过二级串联质谱分析,对采集的图谱进行峰匹配、峰对齐... 目的:分析瓜蒌皮和瓜蒌籽的差异化学成分。方法:用超高效液相色谱-串联四级杆飞行时间高分辨质谱(UPLC-Triple TOF-MS/MS)分析技术对同基源瓜蒌皮和瓜蒌籽差异化学成分进行测定。通过二级串联质谱分析,对采集的图谱进行峰匹配、峰对齐、滤噪处理等进行特征峰提取;用主成分分析(PCA)和OPLS-DA分析进行数据处理;根据一级质谱精确质荷比和二级质谱碎片信息,结合软件数据库搜索及相关文献进行成分鉴定。结果:同基源瓜蒌皮和瓜蒌籽化学成分得到有效区别;初步筛选并鉴定出26个差异化学成分,其中20个为共有差异化学成分,并呈现不同的变化规律。结论:从瓜蒌皮和瓜蒌籽化学成分差异的角度,可为揭示二者药性、药效差异的物质基础提供依据,同时也可为瓜蒌皮和瓜蒌籽开发利用提供了科学依据。 展开更多
关键词 瓜蒌皮 瓜蒌籽 UPLC-Triple TOF-MS/MS 差异成分分析
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江苏地产太子参代谢物的动态积累分析 认领 引用 被引量：7
9
作者 邹立思 侯娅 +2 位作者 马阳 刘训红 罗益远 《南京中医药大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期99-103,共5页
目的分析不同采收时间江苏地产太子参代谢产物的动态积累变化。方法采用UPLC-Triple TOF-MS/MS技术对样品进行测定,结合Mass数据等对总离子流图主要分子离子峰进行归属,用SIMCA-P软件进行主成分分析。HPLC法测定太子参中指标性成分(主... 目的分析不同采收时间江苏地产太子参代谢产物的动态积累变化。方法采用UPLC-Triple TOF-MS/MS技术对样品进行测定,结合Mass数据等对总离子流图主要分子离子峰进行归属,用SIMCA-P软件进行主成分分析。HPLC法测定太子参中指标性成分(主要代谢差异标志物)环肽A、B的含量。结果共鉴定出12种化合物。主成分得分图显示,不同采收时间太子参样本能较明显地分开;通过载荷图筛选出差异显著的10种标志物,且这10种标志物呈现出不同的变化规律。太子参环肽A(HA)和环肽B(HB)分别在7月下旬和8月上旬含量较高。结论为揭示不同采收时间太子参中代谢物积累动态规律及确定其药材合理采收期提供基础资料。 展开更多
关键词 太子参 UPLC-Triple TOF-MS/MS 代谢产物 积累动态
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多模型评价槐花水提物的抗糖化作用及其活性成分研究 认领 引用 被引量：9
10
作者 周慧吉 李廷钊 李波 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第5期371-379,共9页
目的:采用多种模型研究槐花水提物的抗糖化作用,并初步鉴定其有效成分。方法:通过构建牛血清白蛋白(BSA)/还原糖反应、甲基乙二醛(MGO)诱导成纤维细胞糖化以及葡萄糖溶液诱导斑马鱼体内糖基化终末产物(AGEs)增加体系,从生化、细胞及斑... 目的:采用多种模型研究槐花水提物的抗糖化作用,并初步鉴定其有效成分。方法:通过构建牛血清白蛋白(BSA)/还原糖反应、甲基乙二醛(MGO)诱导成纤维细胞糖化以及葡萄糖溶液诱导斑马鱼体内糖基化终末产物(AGEs)增加体系,从生化、细胞及斑马鱼三种不同模型全面评估槐花水提物抗糖化效果。利用超高效液相色谱-飞行时间质谱(UPLC-Triple TOF/MS)联用技术对槐花水提物中的化学成分进行分析鉴定,并进一步测定槐花主要化学成分对生化体系中非酶糖基化的抑制作用。结果:BSA/还原糖体系中,槐花水提物抑制AGEs的IC50值为53.93μg/mL。细胞模型中,10及40μg/mL的槐花水提物对人皮肤成纤维细胞羧甲基赖氨酸(CML)表达量分别降低了72.28%和83.85%。斑马鱼模型也同样验证了槐花水提物的抗糖化效果,与模型组相比,2 mg/mL的槐花水提物能使斑马鱼的AGEs生成量降低76.85%。采用液质联用分析,从槐花水提取物中共鉴定了14个化合物,主要为黄酮类成分。对其中7种黄酮类成分进一步进行BSA/还原糖体系分析,发现其均能有效抑制AGEs生成,其中芦丁、槲皮素和山奈酚的IC50值分别为165.5、133.0和42.9μmol/L,均优于阳性对照药物。结论:槐花水提取物具有显著的抗糖化作用,芦丁、槲皮素和山奈酚等黄酮类化合物是其潜在的主要活性成分。 展开更多
关键词 槐花 抗糖化 非酶糖基化反应 成纤维细胞 斑马鱼 超高效液相色谱-飞行时间质谱(UPLC-Triple TOF/MS) 活性成分
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超高液相色谱-高分辨质谱联用测定苦玄参的化学成分 认领 引用 被引量：4
11
作者 陈晖 丘琴 《广西中医药》 2019年第5期72-74,共3页
目的:对苦玄参的化学成分进行分析。方法:采用超高效液相色谱-高分辨质谱联用方法对苦玄参的化学成分进行定性分析,并结合相关参考文献以及Chemical Book进行质谱数据比对。结果:共鉴定出10种化学成分,主要为酚酸类、醌类、黄酮类、苯... 目的:对苦玄参的化学成分进行分析。方法:采用超高效液相色谱-高分辨质谱联用方法对苦玄参的化学成分进行定性分析,并结合相关参考文献以及Chemical Book进行质谱数据比对。结果:共鉴定出10种化学成分,主要为酚酸类、醌类、黄酮类、苯乙醇苷类等化学成分。结论:本实验建立的方法可靠,能快速、准确地分析苦玄参中的化学成分。 展开更多
关键词 UPLC-Triple TOF-MS 苦玄参 化学成分
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Effect of normal and strict anaerobic fermentation on physicochemical quality and metabolomics of yogurt 认领 引用 被引量：7
12
作者 Ruixue Ding Mohan Li +5 位作者 Yiting Zou Yiran Wang Chunyue Yan Haibing Zhang Rina Wu Junrui Wu 《Food Bioscience》 SCIE 2022年第2期356-365,共10页
Generally,yogurts on the market are usually anaerobic fermentation,but oxygen can be still dissolved in the production process,which is actually not strict anaerobic.This study explored the multiple quality indicators... Generally,yogurts on the market are usually anaerobic fermentation,but oxygen can be still dissolved in the production process,which is actually not strict anaerobic.This study explored the multiple quality indicators and the metabolomic analysis of yogurts fermented by Lactobacillus bulgaricus and Streptococcus thermophilus using two fermentation methods,namely,strict anaerobic and normal fermentation.The changes in flavor substances in yogurts,including 17 free amino acids,17 fatty acids,and 7 response value,were detected using principal component and multi factor analyses.Based on the results of the comparisons between basic physical and chemical indicators,strict anaerobic fermentation increased the growth and acidification of the two bacteria,the response value of sourness,umami and richness.Strict anaerobic fermentation increased the free amino acid(Fold change=1.53)and short chain fatty acid levels(Fold change=1.73),and reduced the polyunsaturated fatty acid(Fold change=0.51)levels.Furthermore,metabolomic analysis based on UPLC-Triple TOF-MS/MS showed that 92 differential metabolites were screened;45 differential metabolites were increased and 47 were decreased.The results revealed that strict anaerobic fermentation was beneficial to metabolic changes and nutritional indicators of yogurt,which may be as indicators of valuable reference to improve dairy fermentation process. 展开更多
关键词 Yogurt Anaerobic fermentation Metabolomic Free amino acid Fatty acid UPLC-Triple TOF-MS/MS
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